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Ci ha lasciato, dopo aver lottato a lungo contro la malattia, Anna Bologna, la moglie del grande Giacomo Bologna, detto Braida. Per ricordare la figura di Anna vogliamo riproporre un articolo a firma di Carlo Petrini uscito pochi mesi fa sulle pagine de la Repubblica Torino e ripreso nel libro Gente di Piemonte

Ho sempre avuto l’impressione che essere moglie di quell’incredibile vulcano di idee e di emozioni che fu Giacomo Bologna, indiscusso padre della barbera di qualità, non fosse per nulla facile. Conoscendo Anna, vedova del compianto Braida (soprannome con cui sono conosciuti tutti i Bologna di Rocchetta Tanaro), e avendo chiacchierato con lei in numerose occasioni, ho avuto la certezza che la loro era prima di tutto una splendida storia di...

 
     
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Corvina, rondinella e molinara per questo elegantissimo prodotto che, a dispetto degli...

 
     
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Gatinois
Subito in evidenza la ricchezza e l’intensità aromatica che alterna sensazioni di pesca...

 
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Responsabili: Giancarlo Gariglio, Fabio Giavedoni
Redazione: Dario Ferro, Jonathan Gebser
Collaboratori: Duccio Armenio, Vittorio Barbieri, Francesca Bidasio degli Imberti, Giulio Colomba, Fausto Ferroni, Francesco Ghiglione, Vittorio Manganelli, Francesco Quercetti, Davide Panzieri, Mauro Pasquali
Foto e archivio immagini: Marcello Marengo, Chiara Cauda, Maurizio Burdese

Slowine è un prodotto di Slow Food Editore.
Direttore: Gigi Piumatti
Email: slowine@slowfood.it

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