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Vecchie bottiglie
Domaine Jean Chartron
Puligny-Montrachet (Bourgogne - Francia)
Grand Rue
Tel. + 03 80 21 99 19
E-mail: info@jeanchartron.com
Sito web: www.jeanchartron.com
Ettari Coltivati: 12
Tipo di coltivazione dichiarata dall’azienda: convenzionale
Vendita diretta in cantina: si
Accanto all'attività di négoce condotta con un socio (Chartron et Trébuchet), Jean-Michel Chartron possiede un'azienda propria che dispone di una dozzina di ettari; produce vini bianchi (e il solo premier cru rosso di Puligny) di un livello qualitativo in crescita; può vantare alcuni dei più prestigiosi premier cru di Puligny-Montrachet (La Pucelle, Cailleret, Folatières) oltre al grand cru Chevalier-Montrachet e a un buon Saint-Aubin. Nelle annate felici i suoi vini hanno dimostrato un'ottima capacità di evolvere e durare nel tempo.
Puligny-Montrachet Premier Cru Folatiéres 1996
Veste oro carico brillante senza accenni di ossidazione; naso mentolato e burroso di bella eleganza, complesso, intenso e nitido, con legno perfettamente integrato; bocca fine e potente insieme, bella acidità a sostegno, finale lungo, pieno, mieloso. Un vino nel pieno della maturità che dimostra ancora una volta l’unicità degli Chardonnay della Bourgogne.
Davide Panzieri
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