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Degustazioni 2009 - Verdicchio

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Pievalta

Maiolati Spontini (An)

Via Monteschiavo, 18 - Tel. 0731 780375
E-mail: pievalta@baronepizzini.it
sito web: www.baronepizzini.it

Ettari Coltivati: 27
Tipo di coltivazione dichiarata dall’azienda: biodinamica
Bottiglie totali prodotte: 60.000
Vendita diretta in cantina: si

Pievalta è una azienda agricola fondata nel 2003 dalla Barone Pizzini - che ha la sua sede principale in Franciacorta - dopo aver acquistato vecchie proprietà sia sulla sponda destra che su quella sinistra dell'Esino. I vigneti sono condotti seguendo i dettami della coltivazione biodinamica, così come le vinificazioni, eseguite esclusivamente con lieviti indigeni e con pratiche enologiche poco invasive. Da poco sono terminati i lavori di costruzione della nuova cantina, che permetterà al giovane Alessandro Fenino - che fin dall'inizio ha diretto questa impresa con passione e capacità - di lavorare ancora meglio in futuro.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. - San Paolo Ris. 2006

GRANDI VINI

Elegante:

Complesso:

Minerale:

Bevibilità:

Fruttato:

Una bellissima espressione di Verdicchio, nata con filosofia biodinamica e maturata in acciaio. Al naso snocciola aromi soffici e delicati, sensazioni casearie che si fondono a note fruttate. Ottimo al palato per freschezza e mineralità, che riescono ad equilibrare una struttura carnosa ma mai pesante, assicurando scorrevolezza, piacevolezza di beva e grande profondità nel finale.

Bottiglie prodotte: 10.000
Prezzo medio
in enoteca: 14.00€

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. - Dominè 2008

BUONI

Elegante:

Complesso:

Minerale:

Bevibilità:

Morbido:

Maturità fruttata all'olfatto, con ricordi di pesca ed albicocca, mandorla tostata e lieviti, trova una bella compostezza in bocca, dove la morbidezza ed il tenore alcolico segnano la fase gustativa, senza tuttavia limitarne la beva, grazie alla delicata mineralità che emerge nel finale.

Bottiglie prodotte: 13.000
Prezzo medio
in enoteca: 8.00€

Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito - Curina 2007

Denso:

Vellutato:

Fresco:

Elegante:

Molti sono i Verdicchi imbottigliati in anfora, questo è il solo vinificato in anfora (parzialmente, in anfore di terracotta). Si presenta con un profilo olfattivo di tutto riguardo, ampio e cangiante (albicocche candite, succo di pomodoro, note salmastre). La bocca è sicuramente dolce ma molto equilibrata, dinamica e fresca, con forti ritorni di marmellata di albicocche.

Bottiglie prodotte: 5.000
Prezzo medio
in enoteca: 15.00€